1) Amaç

Özpaş Mağazacılık A.Ş. (“Özpaş”), gıda kaybı ve israfını azaltmayı, doğal kaynakların verimli kullanılmasını ve toplumun sürdürülebilir beslenmesini desteklemeyi temel sorumluluk olarak görür. Bu politika, gıda ürünlerinin tedarikten tüketime kadar olan süreçte en verimli şekilde kullanılmasını ve israfın önlenmesini amaçlamaktadır.

2) Kapsam

Bu politika;

  • Mağaza, depo ve lojistik süreçlerimizi,
  • Tedarik zincirimizi,
  • Çalışanlarımızı, iş ortaklarımızı ve müşterilerimizi kapsar.

3) Temel İlkeler

  • Kaynakların Verimli Kullanımı: Gıda ürünlerinin tedarik, depolama, raf ve satış süreçlerinde kayıpların en aza indirilmesi.
  • Sıfır İsraf Hedefi: İhtiyaç fazlası gıda ürünlerinin çöpe atılması yerine yeniden değerlendirilmesi.
  • Toplumsal Katkı: İhtiyaç sahibi birey ve kuruluşlara gıda desteği sağlanması.
  • Yasal Uyum: Gıda güvenliği ve israfın önlenmesiyle ilgili tüm ulusal ve uluslararası düzenlemelere uyum.
  • Farkındalık: Çalışanlar, tedarikçiler ve müşteriler arasında bilinç oluşturma.

4) Hedeflerimiz

  • Satışa uygun olmayan ancak tüketilebilir durumda olan gıda ürünlerini sosyal sorumluluk projeleri kapsamında ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak,
  • Raf ömrü yaklaşan ürünlerde indirim, promosyon ve kampanya yöntemleriyle tüketimi teşvik etmek,
  • Depo ve lojistik süreçlerinde kayıpları azaltmak,
  • Çalışanlarımızı ve müşterilerimizi gıda israfı konusunda bilinçlendirmek,
  • Gıda atıklarını geri dönüşüm ve kompost projeleriyle değerlendirmek.

5) Çalışanların Sorumlulukları

  • Raf ömrü yaklaşan ürünleri zamanında tespit etmek ve gerekli aksiyonları almak,
  • Depolama ve lojistik süreçlerinde ürünleri doğru koşullarda muhafaza etmek,
  • Gıda kaybını önleyici uygulamaları benimsemek,
  • Gıda güvenliği ve israf önleme eğitimlerine katılmak.

6) Tedarikçi ve İş Ortaklarıyla İlişkiler

  • Tedarik zincirinde gıda kayıplarını azaltacak yöntemler geliştirilir.
  • Tedarikçilerden ürünlerin uygun ambalajlama ve taşıma koşullarına uygun şekilde temin edilmesi beklenir.
  • Gıda güvenliği standartlarına uymayan iş ortaklarıyla iş ilişkileri gözden geçirilir.

7) Eğitim ve Farkındalık

  • Müşterilerimizi bilinçli tüketim konusunda bilgilendirici kampanyalar yürütülür.
  • Toplum genelinde farkındalığı artıracak sosyal sorumluluk projeleri desteklenir.